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茶叶的色泽包括干茶、茶汤、()的色泽

茶叶的色泽包括干茶、茶汤、()的色泽

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第1题
审评中茶叶色泽包括()。
审评中茶叶色泽包括()。

A.干茶色泽

B.鲜叶色泽

C.叶底色泽

D.茶汤色泽

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第2题
茶叶的色泽主要包括干茶的色泽和叶底的色泽两个方面()
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第3题
中国六大茶类的划分,主要是根据茶叶冲泡之后茶汤的色泽。()
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第4题
茶叶色泽包括()三个方面。

A.鲜叶色泽、干茶色泽、成品样色泽

B.成品样色泽、汤色、干茶色泽

C.叶底色泽、汤色、干茶色泽

D.鲜叶色泽、干茶色泽、叶底色泽

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第5题
茶叶外形包括干茶的形状、嫩度、色泽、匀整度和净度。()
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第6题
脂溶性色素对干茶和叶底的色泽有很大的影响,而水溶性色素决定着茶汤的汤色。
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第7题
茶叶审评过程中,根据不同的茶类应具有不同的干茶色泽,不同的汤色标准与不同的叶底色泽。()
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第8题
叶绿素是形成绿茶干茶色泽和茶汁汤色的重要成分,叶绿素本身是一种比较稳定的物质,在贮臧过程中叶绿素的变化很少,主要是茶多酶的变化导致了茶叶色泽的变化。()
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第9题
茶浆、茶末、碎片滞留锅底时间过长,形成焦末,导致茶叶()。

A.产生红梗红叶

B.产生烟味

C.干茶色泽泛黄

D.外形松、扁、碎

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第10题
红茶干茶色泽出现以下情况,说明茶叶品质低劣()。

A.枯红

B.栗红

C.褐黑

D.泛红

E.枯暗

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