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[单选题]

下列食物中含维生素C最低的是()。

A.豆芽

B.猕猴桃

C.黄豆

D.辣椒

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第1题
老年人饮食结构中应多食含维生素的食物包括豆类、水果、蔬菜等。()
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第2题
含维生素E丰富的食物是()。

A.水果

B.蔬菜

C.植物油

D.肉类

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第3题
虾与含维生素C的食物同时食用可引起中毒。()
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第4题
所有谷类食物均不含有的维生素是()。

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素PP

D.维生素E

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第5题
缺铁性贫血患者应选择含铁丰富的食物是()

A.低蛋白质

B.低维生素

C.动物内脏

D.牛奶

E.谷类

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第6题
下列食物中,脂类含量最低的是:()。

A.大豆

B.花生

C.芝麻

D.谷类

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第7题
下列食物中维生素C含量最高的是()。

A.沙棘

B.番茄

C.柠檬

D.青椒

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第8题
下列食物中维生素B2含量较少的是()。

A.肝

B.乳

C.水果

D.蛋

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第9题
高血压患者应吃一些含()较丰富的食物。

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B

E.维生素E

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第10题
下列可破坏食物中维生素A的做法是()。

A.烹调加酸

B.烹调加碱

C.高温炖煮

D.日光直射

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第11题
呼吸困难的病人应及时予以()。

A.吸氧

B.平卧

C.饮水

D.进食含维生素的食物

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