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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

菜籽油含有亚油酸、亚麻酸、花生酸等三种人体________一的脂肪酸，还有油酸。籽油能一一胆固醇在小肠

的吸收，还能促进肝内胆固醇的降解和排出，因此，对________心血管病的发生有一定作用。填入划横线部分最恰当的一项是：

A．必须抑止防治

B．必须抑制防止

C．必需抑止防治

D．必需抑制防止

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第1题

菜籽油含有亚油酸、亚麻酸、花生酸等三种人体________的脂肪酸，还有油酸。籽油能胆固醇在小肠的吸收

，还能促进肝内胆固醇的降解和排出．因此，对心血管病的发生有一定作用。填人划横线部分最恰当的一项是：

A.必须抑止防治

B.必须抑制防止

C.必需抑止防治

D.必需抑制防止

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第2题

菜籽油含有亚油酸、亚麻酸、花生酸等三种人体________的脂肪酸，还有油酸。籽油能______胆固醇在小肠

的吸收，还能促进肝内胆固醇的降解和排出，因此，对______心血管病的发生有一定作用。填入文段横线处恰当的一项是：（）

A.必须抑止防治

B.必须抑制防止

C.必需抑止防治

D.必需抑制防止

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第3题

目前在畜禽营养需要中通常只考虑一种必需脂肪酸即（）。

A.亚麻酸

B.亚油酸

C.花生油酸

D.花生酸

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第4题

机体不能合成、必须从饲料中获得的3种不饱和脂肪酸，营养上称为必需脂肪酸，下列不属于必需脂肪酸的是()。

A.亚油酸(十八碳二烯酸)

B. 亚麻酸(十八碳三烯酸〉

C. 花生油酸(二十碳四烯酸)

D. 棕榈酸

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第5题

菜籽油的营养价值低，是因为芥酸的含量高，使得被认为是亚油酸含量很少。（)

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第6题

下列已知的必需脂肪酸是（)

A.芥酸

B.亚油酸

C.亚麻酸

D.花生四烯酸

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第7题

谷类脂肪组成主要以下哪种脂肪酸（）。

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.花生四烯酸

D.芥子酸

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第8题

目前确定的最基本必需脂肪酸是（）

A．ω-6系亚油酸、ω-3系的α-亚麻酸

B．α-亚麻酸、二十碳五烯酸

C．亚油酸、二十二碳六烯酸

D．亚油酸、花生四烯酸

E．α-亚麻酸、花生四烯酸

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第9题

人体必需的脂肪酸包括哪些（)。

A.ω-3系列α-亚麻酸

B.ω-6系列亚油酸

C.硬脂酸

D.棕榈酸

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