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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

花生油、大豆油等植物性油脂的必需脂肪酸含量（)猪油、牛油等动物性脂肪。

A.高于

B.等于

C.低于

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更多“花生油、大豆油等植物性油脂的必需脂肪酸含量()猪油、牛油等动…”相关的问题

第1题

下列含不饱和脂肪酸高的油脂是（）。

A.花生油

B.大豆油

C.芝麻油

D.以上都是

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第2题

下列含不饱和脂肪酸最多的是（)。

A.花生油

B.牛羊油

C.大豆油

D.棕榈油

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第3题

以下油脂是必需脂肪酸的最好来源，除了()。

A.牛油

B.玉米油

C.豆油

D.花生油

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第4题

油脂工业上,最常来提取大豆油,花生油等的沥取装置为()。

A.篮式萃取塔

B.喷雾萃取塔

C.孔板萃取塔

D.填充萃取塔

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第5题

必须脂肪酸有两种，分别是（）

A.饱合脂肪酸如猪油、羊油等

B.单不饱合脂肪酸如橄榄油、茶籽油

C.n-3系列多不饱合脂肪酸如大豆油、花生油、葵花籽油等

D.n-6系列多不饱合脂肪酸如亚麻籽油、紫苏油，鱼油

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第6题

常见的植物油脂包括（)

A.玉米油

B.花生油

C.菜籽油

D.大豆油

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第7题

富含单不饱和脂肪酸的是A.橄榄油B.花生油C.紫苏油D.大豆油

富含单不饱和脂肪酸的是

A.橄榄油

B.花生油

C.紫苏油

D.大豆油

E.椰子油

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第8题

什么油是被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油（）

A.大豆油

B.橄榄油

C.花生油

D.葵花籽油

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第9题

椰子油是属于植物性油，所含的不饱和脂肪酸量与花生油差不多。（)

此题为判断题(对，错)。

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第10题

必需脂肪酸的最佳食物来源是（）。

A.猪油

B.鸡蛋黄

C.椰子油

D.大豆油

E.奶油

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第11题

大豆油富含两种必需脂肪酸()和()，这两种必需脂肪酸具有降低血脂、胆固醇及促进孕期胎儿大脑的生长发育的作用。

大豆油富含两种必需脂肪酸（)和（)，这两种必需脂肪酸具有降低血脂、胆固醇及促进孕期胎儿大脑的生长发育的作用。

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