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[单选题]

以下哪些物质是食用酸味剂。()。

A.柠檬酸

B.醋酸

C.乳酸

D.苯甲酸

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第1题
下列哪些物质是食用酸味剂。()。

A.柠檬酸

B.醋酸

C.苯甲酸

D.乳酸

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第2题
以下哪些是食用酸味剂()。
以下哪些是食用酸味剂()。

A.柠檬酸;

B.醋酸;

C.苯甲酸;

D.乳酸。

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第3题
()汽水是以甜味剂、酸味剂、食用色素、食用香精、食用防腐剂为原料,充有二氧化碳的原料水配制而成。

A.果汁型

B.果味型

C.果粒型

D.果混型

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第4题
以下哪些物质是从植物中提取的食用色素。()。

A.栀子黄

B.胭脂红

C.日落黄

D.姜黄色素

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第5题
酸味剂有哪些功能?
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第6题
酸味剂在食品中的作用有哪些?举出食品加工中常用的酸味剂?
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第7题

以下选项中,不属于酸味调理剂的是()。

A.乳酸

B.乙酸

C.磷酸

D.硼酸

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第8题
以下哪些物质被列为《食品中可能违法添加的非食用物质名单》()

A.苏丹红

B.甲醛

C.吊白块

D.亚硝酸盐

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第9题
以下哪些属于禁用物质()

A.EPO

B.蛋白同化制剂

C.肽类激素、生长因子、相关物质和模拟物

D.利尿剂和掩蔽剂

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第10题
铁剂不宜与以下哪些物质同时服用()。

A.维生素C

B.复合维生素B

C.钙剂

D.乳酶生

E.胃酶合剂

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第11题
以下哪些是积华固松服用的注意事项()

A.晨起空腹用200毫升白开水送服,保持上半身直立至少30分钟,服药30分钟内不能吃东西或喝饮料

B.不宜与阿司匹林或非甾体抗炎药同服

C.饮食中钙、维生素D摄入不足者,应加服这些药品

D.服药后2小时内,避免食用高钙食品(例如牛奶或奶制品)以及服用补钙剂或含铝、镁等的抗酸药物

E.勿嚼碎或吸吮本品

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